排毒减肥去脂：海带豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉切小块，葱切段，放入绞肉机中打成肉馅；（也可以不用加葱，我是因为同事要做猪肉大葱馅的饼所以放在一起打馅）

• 步骤 2：

  

  打好的肉馅加入1小勺盐、1勺生抽和1勺料酒，搅拌均匀，腌制20分钟左右；

• 步骤 3：

  

  葱姜切丝，洗干净的海带切条；

• 步骤 4：

  

  豆腐切块待用；

• 步骤 5：

  

  锅内加入适量食用油，放入肉馅翻炒至变色，加入葱姜丝；

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀；

• 步骤 7：

  

  加入海带翻炒均匀，加入适量清水，我加了大概4-5碗清水；

• 步骤 8：

  

  大火烧开后加入切好的豆腐块，小火炖20-30分钟；

• 步骤 9：

  

  海带本身有咸味，出锅前根据味道看是否需要加适量盐，出锅后加入香油和葱花，一碗排毒减脂的海带豆腐汤就做好了。

• 步骤 10：

  

  细节图，大家做的时候可以将海带长度切段一点，吃起来比较方便。