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步骤 1:
备好蔬菜 洋葱中大半个 (此处忽略我的 因为没有了) 鸡腿切块 去骨或者不去 蔬菜滚刀切块 准备开始⏳
步骤 2:
❤️已经切好了 腌制鸡腿 料酒 黑胡椒 盐
步骤 3:
烧热不粘锅 放入黄油
步骤 4:
第一步放洋葱 炒至金黄 香香香 扔进鸡腿 炒至变色
步骤 5:
炒蔬菜 颜色非常好看
步骤 6:
炒香蔬菜 3分钟 加入一袋牛奶180ml 再加入适量清水 沫过所有的配菜 你不喜欢牛奶 那就椰奶 你不喜欢椰奶 那就……水 滚开后 放入咖喱 搅拌融化
步骤 7:
中小火慢炖 中途 搅拌一下 避免粘锅 有条件的 可以放入芒果干 我上次也试了鲜凤梨 味道更赞
步骤 8:
中途记得搅拌 掌握黏稠度 我这个已经有点咖喱感觉了
步骤 9:
哇塞 咖喱酱熬成功了!
步骤 10:
犒劳一下自己 加个旋风蛋 你做好了吗 跟我一起开动吧!
建议你 还是要加牛奶哦 汤汁会浓郁还要加芒果干或者鲜凤梨片 味道只会更赞
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