西红柿鸡蛋拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，西红柿洗净切小块，鸡蛋加1汤匙料酒打匀蛋液

• 步骤 2：

  

  锅烧开水，加一点点盐和油，下入面条煮5分钟，面条柔软无白心，捞出装碗，淋入几滴香油拌匀

• 步骤 3：

  

  锅里加少许油，油温热倒入蛋液炒成块。喜欢香一些的鸡蛋就炒老一点

• 步骤 4：

  

  鸡蛋块扒到锅的一边，放入蒜末、葱白碎炒出香味

• 步骤 5：

  

  加入西红柿块炒出汤汁

• 步骤 6：

  

  加1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，少许盐和白糖炒匀，最后撒入葱绿碎，翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  炒好的西红柿鸡蛋浇在碗里的面条上即可

• 步骤 8：

  

  拌匀慢慢吃吧

• 步骤 9：

  

  配一杯西兰花汤，中午吃撑了