肥牛抱蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和牛片用橄榄油煎熟

• 步骤 2：

  

  煎和牛的锅不用洗，下洋葱炒软

• 步骤 3：

  

  把煎好的和牛片放在洋葱上

• 步骤 4：

  

  调一碗料汁：生抽、蚝油、鸡精、一点点白糖，清水，淀粉调匀

• 步骤 5：

  

  打入两颗打散的鸡蛋，倒入料汁

• 步骤 6：

  

  小火盖盖子焖两分钟即可

• 步骤 7：

  

  和牛鲜香，鸡蛋滑嫩

• 步骤 8：

  

  又是营养健康的一餐

• 步骤 9：

  

  是不是非常简单？做起来吧