香辣魔芋,做零食超级棒!

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浏览 54444 收藏 96 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 老魔芋 500克
  • 姜,大蒜头 适量
  • 豆瓣酱 2勺
  • 生抽,耗油 适量
  • 干辣椒,剁辣椒 适量

小贴士

魔芋炒干盛出来,再炒配料,慢慢炒至入味!

爱吃会做的Linda 2021年11月19日发布
魔芋能宽肠通便,且富含膳食纤维,能促进肠蠕动,有助于人体清除脂肪和毒素,有预防便秘和肠道疾病的功效。魔芋富含葡萄甘露聚糖,能有效的阻止人体对胆固醇的消化和吸收,具有降血脂的功效。魔芋中含有丰富的水溶性纤维素,能吸收糖类,可以抑制胃肠吸收糖类,有利于人体降低餐后血糖,保持血糖在正常范围内,有利于高血压和糖尿病患者食用。
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