莲藕排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  配料： 三节莲藕削皮洗净 排骨一条洗净备用

• 步骤 2：

  

  排骨冷水下锅，煮一下去除腥味和血水

• 步骤 3：

  

  处理一下莲藕，将莲藕剁大块

• 步骤 4：

  

  水开关火， 将排骨洗干净备用

• 步骤 5：

  

  准备一个高压锅，将排骨垫在最下面倒入莲藕，加入清水， 没过莲藕，盖好盖子，上锅煲30分钟

• 步骤 6：

  

  关火，等高压锅气消后， 拔去帽子，开盖，将排骨莲藕汤倒入锅里

• 步骤 7：

  

  芹菜洗干净，切段，备用

• 步骤 8：

  

  将芹菜倒入排骨莲藕汤里提提味

• 步骤 9：

  

  经过高压锅压出来的莲藕， 软糯拉丝

• 步骤 10：

  

  清热解暑汤