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简易版军屯锅盔收藏
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所需食材
- 面团用料:
- 面粉 300g
- 酵母 2克
- 水 170g
- 馅料
- 猪肉馅 200克
- 椒盐 10克
- 胡椒粉 1克
- 葱 150克
- 油酥
- 低筋面粉 30克
- 椒盐 6克
- 油 50克
简易版军屯锅盔的做法步骤
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步骤 1：
把面团的材料放一起活成一个光滑的面团，醒发30分钟
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步骤 2：
肉馅搅拌均匀
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步骤 3：
50克油加热浇到面粉和椒盐的混合物上搅拌均匀
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步骤 4：
中间图没人给拍照，把面团均匀分成六份，然后就是擀成长条放油酥，卷起来，然后再擀成长条放肉馅，卷起来擀成一个饼，脑补画面吧，饼放饼铛里放油烙到稍微定型，两面金黄，然后进烤箱170度15分钟，出炉，酥脆好吃
