白菜炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜备齐。豆腐切块。白菜切块。

• 步骤 2：

  

  锅里放油，把豆腐煎到二面金黄，盛出。

• 步骤 3：

  

  锅里放油爆香葱姜蒜，放白菜翻炒。

• 步骤 4：

  

  炒白菜时调个料汁，蚝油，酱油，豆瓣酱放一起，加二勺水，搅拌一下。

• 步骤 5：

  

  白菜炒软放豆腐。倒入酱汁，

• 步骤 6：

  

  煮15分钟，放点小米辣，就炖好了。

• 步骤 7：

  

  配米饭，绝了。