爆浆芝士流心薯球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：我准备了3个红薯，实际上一次没做那么多，因为流心薯球一定要趁热吃，晾凉就不好吃了，所以最好是吃多少做多少哈。

• 步骤 2：

  

  红薯洗净，一分为二，也可以切片，上屉蒸熟。

• 步骤 3：

  

  压成红薯泥，加入少许的面粉，和成面团。

• 步骤 4：

  

  芝士片可以一分为四，也可以一分为二对折，根据个人喜欢的口感添加。鸡蛋打散，椰蓉适量。

• 步骤 5：

  

  带上一次性手套，取一块红薯泥面团，按扁。

• 步骤 6：

  

  放上一片或者两片芝士片，挤入留心巧克力，然后包好团圆。

• 步骤 7：

  

  放入鸡蛋液中滚上一层蛋液，然后滚一层椰蓉，依次做好放入垫有锡纸的烤盘上。最好用金色的面包糠，家里没有金色的面包糠了，我换成椰蓉，没有金色面包糠漂亮，码入烤盘。

• 步骤 8：

  

  入预热好的烤箱中层，200度上下火烤20分钟，表面金黄即可。

• 步骤 9：

  

  带着奶香味的流心巧克力，太好吃了，大人孩子吃不够。