芋头羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头过大就切块，高压锅压熟

• 步骤 2：

  

  过冷水，去皮即可

• 步骤 3：

  

  热油炒芋头，一直翻炒不然会粘锅

• 步骤 4：

  

  炒出糊了就可以加鸭汤了

• 步骤 5：

  

  鸭汤剩的有点多了一起煮了，大火煮开就会变稠了，撒盐（没有鸭汤这一步可以➕生抽老抽水）

• 步骤 6：

  

  最后撒上葱花就可以啦