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步骤 1:
松花蛋拌黄瓜。
步骤 2:
松花蛋用线切开,这样不粘粘,造型好看。
步骤 3:
每个切成四瓣,摆在盘子外圈。
步骤 4:
黄瓜用刮皮刀切成长长的薄片。
步骤 5:
每片卷起来摆在盘子中间。
步骤 6:
找个空盘子调料,先放入蒜泥。
步骤 7:
盐1勺。
步骤 8:
糖1勺。
步骤 9:
料酒1勺。
步骤 10:
醋2勺。
步骤 11:
辣椒油1勺。
步骤 12:
小葱少许。
步骤 13:
小米椒少许。
步骤 14:
香油1勺。
步骤 15:
搅拌均匀。
步骤 16:
倒在黄瓜卷上。
步骤 17:
汁会自己流到松花蛋上。
步骤 18:
好看又好吃。
步骤 19:
家常凉菜。
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