西红柿冬瓜菌菇汤（清爽无油）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜洗净切薄片。

• 步骤 2：

  

  西红柿洗净切片备用。

• 步骤 3：

  

  金针菇、菌菇洗净，撕好备用。

• 步骤 4：

  

  烧开热水，锅里放入姜块，加入冬瓜和西红柿熬煮十五分钟。

• 步骤 5：

  

  待汤汁变色有香味之后加入金针菇菌菇一起熬煮。加入一勺盐，少许鸡粉，少许黑胡椒调味。

• 步骤 6：

  

  煮到冬瓜软烂，有番茄香味之后关火。加入香菜和葱末调味。尝尝咸淡哦。