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步骤 1:
准备120克猪肉泥,放到碗中
步骤 2:
倒入15克胡萝卜碎
步骤 3:
一个蛋清
步骤 4:
一勺菌菇粉
步骤 5:
一勺淀粉
步骤 6:
适量宝宝酱油
步骤 7:
一勺热炒油
步骤 8:
搅拌均匀
步骤 9:
碗中打两个鸡蛋搅匀
步骤 10:
锅中刷油,开小火,把蛋液倒进去
步骤 11:
我用的电磁炉300度不容易糊,煎至定型翻面
步骤 12:
煎好后,放上肉泥抹匀,周边不要抹,不然卷的时候肉容易出来
步骤 13:
卷起来
步骤 14:
冷水上锅蒸15分钟焖2分钟
步骤 15:
出锅后凉一会再切
步骤 16:
好漂亮啊,看上去很有食欲,鲜嫩可口,一点也不柴,蒸着吃也不上火,全家都爱吃,赶快给宝宝安排上吧
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