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步骤 1:
鸡翅为了入味,斜切几刀
步骤 2:
鸡翅调入料酒和烤肉料
步骤 3:
抓匀
步骤 4:
放些葱姜蒜、盐
步骤 5:
拌匀
步骤 6:
用保鲜膜或这样的保鲜碗密封腌制最少两小时左右
步骤 7:
烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的鸡翅,连同腌料一起放入。
步骤 8:
把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。设置温度205℃,时间35分钟。
步骤 9:
其间可翻一下(可先用锡纸包裹住鸡翅,烤到六七成时,打开锡纸,烤至上色至熟)。
步骤 10:
成品
步骤 11:
成品2
腌制时间可长时,过夜更入味。
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