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步骤 1:
黄油切块室温下备用
步骤 2:
香蕉捣成泥备用
步骤 3:
黄油用打蛋器微微打至发白(没有打蛋器可以等待室温软化或者隔水融化,没有黄油也可以用普通食用油,如玉米油)
步骤 4:
放入红糖与白糖与黄油混合
步骤 5:
打入鸡蛋搅匀
步骤 6:
放香蕉泥拌匀,可以提前预热烤箱180℃上下火
步骤 7:
筛入小麦粉(普通面粉即可)和可可粉拌匀
步骤 8:
撒入麦片与果干
步骤 9:
模具放入硅油纸,将混合好的面糊倒入,喜欢坚果和水果的还可以在表面放一些
步骤 10:
烤箱中层,180℃,上下火,25分钟即可
步骤 11:
放凉后就可以切开食用啦~
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