舌尖上的烤虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主角闪亮登场

• 步骤 2：

  

  红花还要绿叶配，切好三丁

• 步骤 3：

  

  把鲜活对虾挤去虾脑，挑去虾线，用剪刀剪开背部

• 步骤 4：

  

  锅里放入开水，加入盐和姜片，料酒，把虾放进去，变色即可捞出

• 步骤 5：

  

  沥干水分放在碗里

• 步骤 6：

  

  倒入少许味达美臻品料酒

• 步骤 7：

  

  倒入1大勺味达美臻品蚝油

• 步骤 8：

  

  再倒入味达美味极鲜酱油1大勺

• 步骤 9：

  

  加入少许白糖

• 步骤 10：

  

  撒上少许胡椒粉

• 步骤 11：

  

  拌匀后腌制10分钟左右

• 步骤 12：

  

  再把腌制好的虾放入空气炸锅的炸篮里

• 步骤 13：

  

  180度炸10分钟，中途翻一下面，再炸5分钟

• 步骤 14：

  

  出篮喽

• 步骤 15：

  

  锅里放油烧热，放入三丁炒香

• 步骤 16：

  

  盛在盘中

• 步骤 17：

  

  洗锅后再热锅放油，放入蒜末炒香

• 步骤 18：

  

  倒入炸好的虾翻炒几下

• 步骤 19：

  

  倒入腌制虾留下的酱汁翻炒均匀

• 步骤 20：

  

  倒入炒好的三丁炒匀，再加入少许开水烧一小会

• 步骤 21：

  

  盛入盘中，撒上白芝麻

• 步骤 22：

  

  来一只，就爱不释口

• 步骤 23：

  

  成品图