打扫战场-什锦丸子生菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜蓉是火锅调料时剩下的，

• 步骤 2：

  

  起锅烧油，小火将蒜蓉炸至金黄，这是这个汤的点睛

• 步骤 3：

  

  捞出炸好的蒜蓉，放入生菜翻炒

• 步骤 4：

  

  放入丸子，加600毫升清水

• 步骤 5：

  

  煮沸后，放入粉丝，加盐、松鲜鲜再次煮沸后，小火煮5分钟，关火

• 步骤 6：

  

  倒入碗中，撒上刚炸好的蒜蓉，美味的丸子汤就上桌了