圣诞杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  4个鸡蛋加入细砂糖100克。

• 步骤 2：

  

  用打蛋器打发至蛋糕糊滴落纹路不马上消失。

• 步骤 3：

  

  筛入120克低筋面粉。

• 步骤 4：

  

  翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  一个大碗，加入玉米油和牛奶。

• 步骤 6：

  

  搅打均匀。

• 步骤 7：

  

  加入适量蛋糕糊。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  倒入蛋糕糊中。

• 步骤 10：

  

  翻拌均匀。

• 步骤 11：

  

  倒入纸杯模具中，放入烤箱烘烤，上管120度，下管150度，烤35分钟。

• 步骤 12：

  

  烘烤结束取出晾凉。

• 步骤 13：

  

  淡奶油加入抹茶粉进行打发。

• 步骤 14：

  

  装入裱花袋中。

• 步骤 15：

  

  挤在杯子蛋糕上。

• 步骤 16：

  

  表面撒点彩珠做装饰。蛋糕就做好了。