家常鸡蛋饼 土豆丝卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆丝卷饼 做好的鸡蛋饼 加上醋溜土豆丝 卷成卷

• 步骤 2：

  

  主要食材：鸡蛋 牛奶 面粉 小香葱碎 调味料：白胡椒粉 盐 ⚠️牛奶也可以换成清水哦 ~

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散 加入牛奶 搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  再加入盐调味 选加一点点白胡椒粉去腥增香

• 步骤 5：

  

  再加入小香葱碎 调色增香 搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  面粉过筛 加入盆中

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀 做成面糊 ⚠️不要太稠 太稠饼会厚 影响口感 太稀不成型 如果掌握不好 可以边烙边调节稀稠度哦 ~

• 步骤 8：

  

  电饼铛中刷油 倒入面糊

• 步骤 9：

  

  摊平成面饼 烙制

• 步骤 10：

  

  注意翻面 两面金黄色 盛出

• 步骤 11：

  

  醋溜土豆丝 主要食材：土豆 调味料：葱花 选加干辣椒 醋 盐 鸡精 1⃣️土豆洗净去皮 擦成丝 2⃣️锅中倒油 葱花 选加干辣椒 炒香 3⃣️倒入土豆丝翻炒 醋 盐 鸡精调味