黑豆渣饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦擦丝、去多余的水份。

• 步骤 2：

  

  加入适量的葱花、香菜。香菜可加可不加。

• 步骤 3：

  

  加入适量的玉米粒，我的玉米是家里种的吃不完掰成粒放冰箱冻着，想吃就拿出来吃，很方便。

• 步骤 4：

  

  放入豆渣

• 步骤 5：

  

  加入适量的盐

• 步骤 6：

  

  加入鸡蛋、五香粉，我的家里有鸭蛋，就放的鸭蛋。

• 步骤 7：

  

  放入面粉，搅拌成糊。

• 步骤 8：

  

  像这样就可以了，起锅。

• 步骤 9：

  

  锅烧热、放点植物油，放入面糊，小火煎烙。

• 步骤 10：

  

  煎至底部有点硬、微黄就可以反面再煎烙。煎的时间大概是两分钟就可以反面。

• 步骤 11：

  

  小火煎至两面金黄就可以出锅了。反面煎烙时间大概是三分钟的时间。时间自定义，因为每个人的火候掌握不一样，觉得不熟可以再多烙一会。

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  黑豆浆配着豆渣饼一起吃，味道不错的，又不浪费。