酸菜大骨头锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把大骨头，酸菜，都洗干净

• 步骤 2：

  

  锅里烧水，水开给大骨头飞水

• 步骤 3：

  

  锅里放入大骨头+葱姜+料酒

• 步骤 4：

  

  开锅后炖煮一小时

• 步骤 5：

  

  放入酸菜，继续炖煮

• 步骤 6：

  

  出锅前放盐+鸡精