萝卜丝端子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白萝卜，胡萝卜刨丝，选择最细的孔，我的选择了中孔，因为我想着吃的时候更有颗粒感！

• 步骤 2：

  

  胡萝卜刨丝后过一下水，因为它比包萝卜硬！这样之后在油煎时不用担心它会不熟！

• 步骤 3：

  

  白萝卜丝、葱花、胡萝卜丝一起拌匀

• 步骤 4：

  

  加上面粉，鸡蛋，盐（还可以加自己喜欢的其他东西，比如虾皮，十三香等，按个人口味自己调节）

• 步骤 5：

  

  搅拌成这样就可以了，搅拌好了就可以做了，时间不能放太长，因为里面放了盐，萝卜会脱水！

• 步骤 6：

  

  放平底锅里煎，舀大小均匀的料放平底锅煎之两面金黄即可。（最好用自己家种的萝卜，萝卜味会更重，更好吃）