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步骤 1:
老规矩油热放入姜 蒜
步骤 2:
然后倒入清理干净的鸭子
步骤 3:
慢慢炒出油即可
步骤 4:
然后放入个2个八角、2个香叶、干辣椒 .盐、一勺白糖、生抽小勺可以放共3勺,老抽一勺 蚝油一勺
步骤 5:
慢慢炒炒到均匀上色3分钟左右即可
步骤 6:
然后倒入啤酒
步骤 7:
加入清水
步骤 8:
煮40分钟 老鸭加多15分钟吧
步骤 9:
倒入青红椒大火收汁
步骤 10:
出锅啦 开吃。本期到这了下课!
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