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步骤 1：
买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。
步骤 2：
焯过水的牛肉条放入炒勺内倒入一杯糖（大约150克左右），一杯葡萄酒大约300G左右，半杯生抽。先大火烧开转小火慢慢收汁，出锅时可以加入自己喜欢的孜然粉，咖喱粉或是五香粉翻炒匀出锅。
酸辣鲜香的小炒牛肉
香辣牛肉
酱牛肉炒辣椒
能量早餐：自制牛肉汉堡配黑咖啡
经典红烧牛肉
经典意式番茄肉酱面
空气炸锅串串粒好吃
咖喱萝卜炖牛肉
黑松露胡萝卜泥佐牛排
番茄牛肉汤
年味十足 芝麻嫩牛炒年糕
黑椒牛柳意面
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
