麻香甘蓝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  甘蓝，洗净，撕片。用水浸泡让它脆脆的。

• 步骤 2：

  

  蒜片，胡萝卜片，姜丝。备用

• 步骤 3：

  

  水煮鱼的麻辣料捞出来，冻起来。炒菜拿出一点就够了。既节约成本又方便快捷。

• 步骤 4：

  

  炒：锅底一勺油，先放蒜姜片，接着放入麻辣料，再放入青菜。翻炒变色加盐和醋，出锅装盘