口袋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和面，一半冷水，一半热水，稍加一点盐，揉成面团放置20分钟

• 步骤 2：

  

  分剂，二次揉匀

• 步骤 3：

  

  稍擀一下，包油酥

• 步骤 4：

  

  压平，擀薄，平底锅，稍有，烙至两面金黄即可

• 步骤 5：

  

  鸡丝炒熟，加少量料酒去腥，出锅前加盐和孜然

• 步骤 6：

  

  黄瓜切丝，土豆切丝过水烫熟备用

• 步骤 7：

  

  烙好的饼中间切开，甜面酱抹匀，放入黄瓜丝，土豆丝和鸡丝