白菜鲜肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和面的时候放半勺盐

• 步骤 2：

  

  水稍稍有些温度最好

• 步骤 3：

  

  活成面絮

• 步骤 4：

  

  揉成面团

• 步骤 5：

  

  肉馅和姜一起搅肉机中搅碎，加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒、2g盐、2g味素，热油浇上，不停的搅匀

• 步骤 6：

  

  加热白菜末和干虾仁碎，混合均匀，待用

• 步骤 7：

  

  面团醒好

• 步骤 8：

  

  揉匀成面棒

• 步骤 9：

  

  就成剂子，揉圆擀成饺子皮

• 步骤 10：

  

  包好馅

• 步骤 11：

  

  开水中加一勺盐，放入饺子

• 步骤 12：

  

  煮好后剁点蒜末和藤椒口味沙拉汁调配在一起，蘸食更美味。