小嶋老师【奶酪布丁】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶酪软化后搅开

• 步骤 2：

  

  加入淡奶油和柠檬汁搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  这是拌完以后的样子

• 步骤 4：

  

  加入鸡蛋和砂糖拌匀。如果加倍做的话蛋要一个一个加

• 步骤 5：

  

  加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  过筛。这样更细腻一点

• 步骤 7：

  

  倒入模具中。我没有布丁瓶。囤了几个吃空了的慕斯瓶

• 步骤 8：

  

  送入预热好150℃的烤箱热水浴烤40分钟。烤完冷却后冷藏，第二天食用

• 步骤 9：

  

  成品~

• 步骤 10：

  

  成品~