肉龙,在家简单做出孩子记忆中幼儿园的味道,宝宝最爱的早餐主食

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肉龙,在家简单做出孩子记忆中幼儿园的味道,宝宝最爱的早餐主食收藏

浏览 2714530 收藏 20089

所需食材

  • 馅儿:
  • 猪肉馅 300g
  • 鸡蛋 1个
  • 盐和鸡精 适量
  • 老抽 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 白胡椒粉 1小勺
  • 黄酱或甜面酱 2汤匙
  • 花椒水 3汤匙
  • 姜汁 1汤匙
  • 香油 2汤匙
  • 料酒 1-2汤匙
  • 葱白末 适量
  • 面团:
  • 温水 200g
  • 酵母 4g
  • 中筋面粉 400g
  • 5g
揪揪耳朵 2018年12月13日发布
天津的朋友在哪里?如果问小时候上幼儿园最爱吃的饭是什么?我想百分之九十九的人都会说,肉龙!这可真真是我们记忆中的味道,从小吃到大的美味。现在我的孩子已经上了小学1年级,食谱上几乎每周五也都会有肉龙,和幼儿园时一样。有个朋友说,她的孩子上幼儿园时总不爱去,但是有肉龙的那天肯定不缺勤,哈哈哈,就是这样的一种美食。

浓浓的肉汁,搭配我们天津特有的半发面面皮,香而不腻。我们天津的包子什么的都是半发面,要肉和面皮结合到一起才好吃。对了,吃肉龙还有个标配就是小米稀饭,吃完肉龙再喝一碗小米稀饭,完美!我做的时候,发了圈,问大家猜我在做什么,好像外地的宝宝都不太知道呢,没关系,今天我就教给大家。

我给出的量可以做一大个,切成图片上大小12块左右。
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