一只鸡腿搞定口水鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买了两个鸡腿，一个做了照烧鸡腿饭，菜谱前边已经分享，另外一个就做口水鸡吧！夏天吃爽口开胃有食欲！

• 步骤 2：

  

  鸡腿放入水中放入花椒葱姜料酒煮十五分钟断生

• 步骤 3：

  

  接着放入尽量凉的水中，这样一热一冷口感好

• 步骤 4：

  

  切成小块，先切开肉的部分，到骨头的时候用手拍刀背就能把骨头切开了

• 步骤 5：

  

  玩里放入两勺辣椒面蒜拍末，再放入一勺花椒粉

• 步骤 6：

  

  菜油烧热浇上去

• 步骤 7：

  

  放十几粒花生，小火炒

• 步骤 8：

  

  炒熟去皮用擀面杖擀开

• 步骤 9：

  

  放入醋糖生抽盐香菜葱花胡椒粉调味

• 步骤 10：

  

  鸡腿放入拌均匀

• 步骤 11：

  

  装盘撒上花生碎，请客也拿得出手！简单还便宜