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步骤 1:
面粉加入清水揉成光滑面团。
步骤 2:
肉馅加入味达美料酒2勺,味达美臻品蚝油1勺,六月鲜特级原汁酱油2勺,植物油适量。
步骤 3:
搅拌均匀后加入盐和姜末。
步骤 4:
再次搅拌均匀。
步骤 5:
韭菜切碎加入适量植物油拌匀。
步骤 6:
加入猪肉馅。
步骤 7:
搅拌均匀。
步骤 8:
面团分割成饺子剂子。
步骤 9:
擀成饺子皮。
步骤 10:
放入适量韭菜馅。
步骤 11:
包成自己喜欢的饺子形状。
步骤 12:
放在案板上,锅中烧水,水开后煮熟。
步骤 13:
捞出装入盘中。
馅料可根据自己喜欢调制。
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