鸡蛋酱&大饭包～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  尖椒和菜椒去籽洗净切丁备用，鸡蛋打入盆中，搅拌均匀备用

• 步骤 2：

  

  起锅热油，油量稍微多一点，油冒烟了倒入鸡蛋液，炒熟后把鸡蛋往锅边推，倒入香其酱翻炒大约30秒，再和鸡蛋混合均匀

• 步骤 3：

  

  翻炒均匀后倒入青椒丁再次炒匀炒至青椒熟透

• 步骤 4：

  

  转小火调味:太太乐生抽，白糖，太太乐料酒沿锅边淋入，太太乐鸡汁，转大火翻炒均匀就可以出锅啦！

• 步骤 5：

  

  成品图

• 步骤 6：

  

  两个土豆和两个削皮的茄子蒸熟倒入盆内备用，两块鸡排切丁炒熟，适量白米饭倒入土豆茄子泥里

• 步骤 7：

  

  倒入鸡蛋酱、鸡排丁、炒熟的花生米拌匀即可！用洗净的生菜包上适量拌好的饭

• 步骤 8：

  

  包起来即可！

• 步骤 9：

  

  真的好好吃哈哈哈！