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步骤 1:
准备好所需要的食材
步骤 2:
笔管鱼清洗干净,去嘴去吸盘去内脏,
步骤 3:
切段
步骤 4:
焯水断生,开水下锅大约30秒左右,变色捞出,
步骤 5:
葱花爆香,加甜面酱,生抽
步骤 6:
加笔管和小葱段翻炒均匀,
步骤 7:
即可出锅
步骤 8:
鲜香可口
笔管鱼焯水一定不能时间长了,否则影响口感。
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