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步骤 1:
不粘锅开小火,将黄油炒化。
步骤 2:
将棉花糖倒入,炒融化。
步骤 3:
倒入奶粉翻炒,使奶粉和棉花糖融在一起。
步骤 4:
关火,放入坚果、蔓越莓、饼干翻拌。
步骤 5:
不停翻拌使材料粘在一起后,温度略低一点。
步骤 6:
戴一次性手套,将材料放在手上拉开合拢叠加。
步骤 7:
方盘铺上保鲜膜,膜上抹点油,将材料放入方盘按平,放入冰箱冷冻变硬。
步骤 8:
冷冻10分钟左右稍硬,拿出来切块。
步骤 9:
切成方块后,每一块表面粘上奶粉防粘。
步骤 10:
图个吉利,用恭喜发财雪花酥袋包装,封口,送人或招待客人都很有意境,成就感满满。
步骤 11:
放在茶几上,自己做的感觉就是不一样。
步骤 12:
拿到光线好的地方拍个照,美美的留影!
步骤 13:
网红雪花酥,好吃不粘牙,满口坚果香。
奶粉用有糖和无糖的都可以,喜欢吃甜的,就用有糖奶粉,不喜欢吃甜的,就用无糖或少糖奶粉。
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