视觉终极降暑神器：冰淇淋曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  使用工具：daogrs S1。

• 步骤 2：

  

  把黄油放室温软化，用打蛋器将黄油低速打散，不用打发。

• 步骤 3：

  

  加入糖粉和盐，继续搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  分3次加入蛋液，每加入一次，都要将上次的搅匀再加下一次蛋液。

• 步骤 5：

  

  将黄油打至发白蓬松。

• 步骤 6：

  

  将黄油糊分成4等份。

• 步骤 7：

  

  将南瓜粉、抹茶粉、红曲粉和紫薯粉分别加入4份黄油糊中拌匀。

• 步骤 8：

  

  再将粉类分成4等份，分别加入4份黄油糊中。

• 步骤 9：

  

  准备4个一次性手套 ，分別快速将面糊抓捏混合成团。

• 步骤 10：

  

  分別将4份面团分成2小份， 颜色间隔排列成圆形，稍微压平。

• 步骤 11：

  

  用冰淇淋勺挖出球。

• 步骤 12：

  

  按下冰淇淋勺按钮，使面团顺利取出，排列放在烤盘上。

• 步骤 13：

  

  将装有曲奇糊的烤盘放进提前预热好的蒸烤箱中下层。

• 步骤 14：

  

  将装有曲奇糊的烤盘放进提前预热好的蒸烤箱中下层。

• 步骤 15：

  

  烘烤完成后，取出晾凉即可。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~