杂菇牛肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把菇类清洗干净，切吧切吧撕吧撕吧成小块。

• 步骤 2：

  

  牛肉丸对半切开，切花。

• 步骤 3：

  

  锅里加入清水和姜片烧开，倒入刀功处理好的牛肉丸，大火煮约1分钟。

• 步骤 4：

  

  倒入杂菇，继续大火煮至菇类全熟。

• 步骤 5：

  

  最后加适量盐和油调味。

• 步骤 6：

  

  成品图一。

• 步骤 7：

  

  成品图二。

• 步骤 8：

  

  细节图。