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步骤 1:
排骨洗干净,冷水下锅,加入姜片和料酒煮开,捞出备用
步骤 2:
砂锅中加入适量清水,放入排骨,葱段和姜片,中火煮沸
步骤 3:
加入适量花椒,改小火熬煮
步骤 4:
加入去皮切块的山药,继续煮
步骤 5:
煮到山药软烂,加入适量盐
步骤 6:
加入适量胡椒粉调味
步骤 7:
出锅
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