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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黑木耳洗净后用清水泡发
步骤 3:
蒜头去皮后切成蒜片,杏鲍菇洗净斜刀切片,秋葵洗净去头尾斜刀切片,香肠斜刀切片备用
步骤 4:
热锅后倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤 5:
放入杏鲍菇煎炒至表面微黄
步骤 6:
放入蒜片一起煎炒出香味
步骤 7:
放入香肠片一起翻炒出香味
步骤 8:
放入泡发的黑木耳一起翻炒均匀
步骤 9:
放入秋葵一起翻炒均匀
步骤 10:
倒入半杯开水一起翻拌均匀
步骤 11:
加入生抽、蚝油一起翻炒均匀
步骤 12:
最后加入水淀粉勾芡翻拌均匀即可盛出
步骤 13:
完成
步骤 14:
近看
步骤 15:
再看
步骤 16:
美味
步骤 17:
好吃
1、黑木耳需要提前泡发,如果急需要用则可以用开水加速泡发2、水淀粉可以用5克生粉和10~20毫升清水调制而成
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