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步骤 1:
鸡翅洗干净,沥干水分;
步骤 2:
鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片,
步骤 3:
鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。
步骤 4:
锅内倒油,烧热后放入葱,姜,蒜爆香
步骤 5:
放入鸡翅煎
步骤 6:
如图6这样就差不多了,小心千万别糊咯
步骤 7:
把多余的油倒出,加入可乐
步骤 8:
烧开以后加入腌料卤汁
步骤 9:
大火烧开改小火烧透入味,转用大火收汁,最后把腌料中的杂质去除即可!
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年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
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