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步骤 1:
栗子冲洗干净。
步骤 2:
用剪刀在栗子顶部剪个十字口。
步骤 3:
将栗子、白糖放入锅中,加入能淹没栗子的清水。
步骤 4:
大火煮开,转小火煮10分钟左右。
步骤 5:
将栗子取出,摆放入空气炸锅中,开口朝上。
步骤 6:
空气炸锅设置200℃,10分钟,取出栗子即可食用。
栗子一定要开口,一是可以让糖与栗子更好的交融在一起,二是避免没有开口的栗子在空气炸锅中爆开。
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