“妈，做点零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不发胖的那种”要求还挺高呀！“安排”！
想来想去，做个炸豆腐吧，小时候放学最爱买来吃的，外脆里嫩的，蘸着佐料吃，简直人间美味哈！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
不用一滴油的空气炸豆腐收藏
浏览 49534
收藏 380
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 老豆腐/豆腐 1块
- 食用油 1勺
- 蘸料：
- 白芝麻 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 半勺
- 糖 半勺
- 耗油 1勺
- 鲜贝汁 少许
- 豆瓣酱 1勺
不用一滴油的空气炸豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材洗净备用。
-
步骤 2：
将豆腐泡水5～10分钟捞出，对半切厚片。
-
步骤 3：
厨房纸吸去水份。
-
步骤 4：
将豆腐放入烤篮中。
-
步骤 5：
再次吸取水份。
-
步骤 6：
这时候预热烤箱200℃10分钟。
-
步骤 7：
预热完成后将豆腐放入烤箱，选择空气炸模式。
-
步骤 8：
趁烤箱运行中，开始做调料 最后浇入热油，翻拌均匀。
-
步骤 9：
时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！
-
步骤 10：
时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！
-
步骤 11：
时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！
-
步骤 12：
出炉啦！是不是很简单快手呀？
