酥脆胡萝卜果干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一口锅，锅里加入600克水，10克冰糖化开。

• 步骤 2：

  

  胡萝卜洗干净，切薄片，水烧开后把胡萝卜放到锅里焯一下水。大概2分钟左右，全程焯水不需要煮开。沥干水后放在网盘上，

• 步骤 3：

  

  烤箱上下管100℃预热好，放入中层，烘烤1：45-2：00小时。

• 步骤 4：

  

  烤箱上下管100℃预热好，放入中层，烘烤1：45-2：00小时。

• 步骤 5：

  

  中途稍微翻动一下

• 步骤 6：

  

  中途稍微翻动一下

• 步骤 7：

  

  中途稍微翻动一下

• 步骤 8：

  

  烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态，比较干就可以啦。

• 步骤 9：

  

  烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态，比较干就可以啦。

• 步骤 10：

  

  拿出来晾凉，装到碗中就可以开吃了，吃不过多的就可以装入提前消毒好的玻璃罐中密封保存了。