卤套肠猪舌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冷水下锅焯水十分钟

• 步骤 2：

  

  把猪舌上的舌苔撕掉去净

• 步骤 3：

  

  放入锅中把所有材料下锅小火炖煮，把套肠用牙签扎几下，防止套肠胀破，炖煮45分钟后关火，泡一晚上即可

• 步骤 4：

  

  套肠煮时一定牙签扎一扎，防止胀气

• 步骤 5：

  

  盛入盘中晾凉

• 步骤 6：

  

  切片摆盘