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步骤 1:
准备好食材,蔬菜洗干净。
步骤 2:
香葱切碎放到碗里备用
步骤 3:
烧水的空隙可以调味 加入适量的盐 食用油及生抽,调好等煮面的水注入就是美味的面汤
步骤 4:
同上可以做2碗备用,按照口味轻重适量调整。
步骤 5:
水开了,先把鸡蛋打到水里,同时用筷子在上面划圈圈,荷包蛋的生熟程度可以自己控制 。
步骤 6:
依次下蔬菜还有挂面,浮沫可以随时用勺子撇净。
步骤 7:
可以把熟的青菜和鸡蛋捞出备用,也防止煮时间太长而不好吃了。
步骤 8:
面熟之后,可以取煮面的汤倒入提前备好的调料碗里,差不多过碗的一半就可以盛面入碗里啦(⑉°з°)-♡
步骤 9:
加入煮好的面
步骤 10:
再把提前煮好的蛋还有菜放入碗。。 开吃吧!味道绝对杠杠滴!
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