剁椒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  剁椒.

• 步骤 2：

  豆腐.先用盐水泡一下.

• 步骤 3：

  再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水.

• 步骤 4：

  肉沫加生粉抓一下.

• 步骤 5：

  锅里放食用油.油还是温热时放入肉沫炒散.

• 步骤 6：

  随后放入姜.蒜

• 步骤 7：

  放入剁椒.口重可加放点食用盐.

• 步骤 8：

  肉沫炒好后淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.