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步骤 1:
豆腐切成大小均薄片,不能太薄,容易煎碎
步骤 2:
切好的豆腐,放入锅中煎制两面金黄,盛出放入炒锅中
步骤 3:
调汁,,老抽到入碗中加入蚝油,胡椒粉味精,再加入清水搅拌均匀备用
步骤 4:
备好的料汁,浇入锅中,慢慢炖制,让豆腐充分吸收虾酱味道
步骤 5:
加入小米辣和香菜段增色,翻炒几下即可出锅装盘
步骤 6:
这样做的虾酱烧豆腐,天然的咸,自然的鲜,营养又美味,快去做一做吧
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