烤羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊排浸泡1小时，除去血水。

• 步骤 2：

  

  加盐、生抽、洋葱，腌制20分钟

• 步骤 3：

  

  烤盘上铺满锡纸，放上羊排。

• 步骤 4：

  

  再盖上一层锡纸，防止烤糊。烤箱190度预热10分钟，放入羊排烤20分钟。

• 步骤 5：

  

  除去锡纸，200度在烤20分钟。

• 步骤 6：

  

  用刷子给羊排刷油，蒜蓉辣酱，撒上孜然、辣椒、芝麻、180度烤10分钟。翻过面，再刷蒜蓉辣酱，撒上孜然、辣椒、芝麻180度在烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  考好出炉～

• 步骤 8：

  

  满满中国风的考羊排～