巧克力软曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油放入微波炉加热35秒，对，不用打发，加红白糖，盐溶解搅拌。

• 步骤 2：

  

  液体冷却后，常温鸡蛋加入溶液中，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  将可可粉，低粉，泡打粉混合均匀，过筛加入。

• 步骤 4：

  

  翻拌均匀，不要过度，无干粉即可。

• 步骤 5：

  

  倒入巧克力豆，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  盖上保鲜膜，冷藏1小时。

• 步骤 7：

  

  烤箱190°预热，我是20g左右一个揉圆，不要太大，你想吃窝窝头我不拦着你。

• 步骤 8：

  

  烤箱中层180°左右，烤差不多10分钟。

• 步骤 9：

  

  午后时光，来一杯咖啡，三两块曲奇简直幸福哭了