鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲫鱼一条去鳞，去鳃，去内脏，洗净备用

• 步骤 2：

  

  锅烧热，用姜涂抹避免粘锅

• 步骤 3：

  

  锅中入油，油热入鲫鱼两面煎至金黄

• 步骤 4：

  

  加入没过鲫鱼的水，放入姜片，葱段，花椒，八角大火烧开煮八到十分钟（汤汁奶白）

• 步骤 5：

  

  豆腐切片备用

• 步骤 6：

  

  锅中加入豆腐小火煮半小时

• 步骤 7：

  

  加入适量盐，美味的鲫鱼豆腐汤营养加倍。

• 步骤 8：

  

  美味