蜜桃酱+mojito的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水蜜桃削皮，切丁。把皮单独纱布包起来（因为酱的颜色靠皮了）放入糖，半个柠檬汁，腌一个小时。用不容易糊的锅，放桃子和纱布包的桃子皮，加一点水和桃子平齐，大概炖25分钟。一直搅和，不能糊底儿。桃子皮看颜色出来了就可以扔了。

• 步骤 2：

  

  炖的时候，容器也要消毒，我就煮了15分钟

• 步骤 3：

  

  我这样水还是有点多，可以大火收汁儿，底不要糊了。

• 步骤 4：

  

  趁热倒进密封罐，冷藏。

• 步骤 5：

  

  1薄荷洗干净放入杯子中 2倒入两三勺蜜桃酱 3黄柠檬切一片，青柠檬切半放入，再切一点柠檬压汁倒杯子里。喝的时候，需要更多柠檬味道，可以压一下杯子里的柠檬 4加入冰块把这些东西压在下面（我的没有放冰块，所以都浮起来了 5倒入朗姆酒 6倒入苏打水

• 步骤 6：

  

  造型一下，放冰块会更好看，，薄荷会在中间，我不想喝冰的，就没放